HEISSE SCHOTE

Herzhaft wäre schön - ganz ohne süss, war der Wunsch und dann haben wir uns aus der rumänischen Küche bedient. Ein abgewandeltes ZACUSCA. Paprika, Tomaten und Chili. Herzhaft und pikant. Herrlich zu Weißbrot, oder als Dip zur Grillsaison, alternativ als Nudelsauce. Nicht ganz so ölig wie ein Pesto und auch ohne Nüsse, aber nicht weniger lecker.